健康能量
红薯富含有的β-胡萝卜素、维生素C和叶酸，有抗氧化，预防动脉粥样硬化，保护心脏的辅助作用。
红薯富含硒和铁，特别是硒被称为“抗癌大王”而且能够有效抑制癌细胞的生长和发育，尤其是对乳腺癌和结肠癌的预防效果更为显著。
红薯中有提高胰岛素的敏感性成分，有助于控制血糖水平。
红薯中的糖蛋白和黏液蛋白有很好的增强免疫力，控制血糖水平，预防骨疏松、促进消化、预防夜盲症等作用。
红薯富含18种易被人体消化和吸收的氨基酸、维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富，而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血、改善皮肤肤质，调理内分泌的必要元素。
红薯含热量非常低，是低脂肪、低热能食品，可以减肥。
玖葆春的酥炸紫薯丸，遵循“绿色健美，精制味美。”的宗旨，严格选材、科学配比、精心制作。
绿色食材来源
红薯产自于佰岁山有机生态农业的重庆基地，日照充足，气温适宜使紫薯糖分积累更多，口感更香甜。
葱、姜、蒜等蔬菜蔬菜产自于佰岁山有机生态农业在远郊山青水秀空气清新的蔬菜基地里自然生长，全程施有机肥料，不施化肥和农药。
酥炸油料釆用佰岁绿色食品公司植物油加工厂生产的纯净菜籽油，杜绝外来油。
玖葆春的酥炸红薯丸子由五星酒店专业酥炸二十多年的高级厨师亲自领班制作。外皮金黄酥脆，內里嫩滑甜软。味美鲜香，营养丰富。
